Arena Restaurant

Es tracta d’un establiment d’ambient lluminós i desenfadat, amb unes fantàstiques vistes des de la terrassa. A la carta, que s’adapta a cada temporada, s’hi poden trobar de primers el pastís temperat de formatge de cabra amb cirerols i alfàbrega, el carpaccio de cérvol i foie amb vinagreta de magrana, el laminat de rap amb pinya i vinagreta de pernil i fruits secs, el tàrtar de bacallà amb alvocat i crema d’olives, entre d’altres.

Després de set anys al passeig marítim de Salou, aquest restaurant ha consolidat una cuina equilibrada, amb personalitat pròpia, que combina les receptes tradicionals de la cuina mediterrània amb unes altres de més creatives. A la carta, que s’adapta a cada temporada, s’hi poden trobar el pastís temperat de formatge de cabra amb cirerols i alfàbrega, el carpaccio de cérvol i foie amb vinagreta de magrana, el dau de tonyina rostit amb compota de pinya i favetes amb pernil d’ànec o el cruixent d’au de corral amb formatge gorgonzola, entre d’altres.