L’Empordà. Un mar de vins entre la costa i els Pirineus

Gràcies a una tradició vitivinícola de més de 2.000 anys i a la seva situació, entre els Pirineus i la Costa Brava, l'Empordà és una destinació turística única. 

Marcada per la presència de la tramuntana, l'Empordà és terra d'una gran bellesa paisatgística, de cales i platges encisadores, i també de monuments megalítics, vestigis grecs i romans, art romànic, poblets medievals i el surrealisme de Salvador Dalí. Així que visitar els cellers d'aquesta DO, formada per quaranta-vuit municipis, suposa també descobrir la magnífica serra de l'Albera, el Parc Natural del Cap de Creus, erosionat i esculpit pel vent; el Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà, amb nombroses rutes i una gran riquesa ornitològica; la història del monestir de Sant Pere de Rodes, on sembla que va destacar en l'art d'elaborar vi un monjo cellerer que es deia Ramon Pere de Noves; les ruïnes gregues i romanes d'Empúries, que van donar nom segles més tard a la comarca, i pobles medievals i amb encant com Peratallada, Monells i Pals.

I tot això mentre es gaudeix d'una oferta enològica que permet visitar els cellers i les vinyes i aprendre els secrets d'aquests vins, elaborats amb les varietats tradicionals de raïm de carinyena o samsó i garnatxa, per als negres que actualment es barregen amb altres varietats que a poc a poc es van introduint, com l'ull de llebre, el merlot i el sirà, per exemple, i garnatxa blanca i roja i macabeu, per als blancs.

El triangle dalinià

El Teatre-Museu Dalí de Figueres, el castell de Púbol on l'artista va viure amb Gala i la casa de Portlligat, a Cadaqués, constitueixen el denominat triangle dalinià. Juntament amb els pobles pesquers, com Cadaqués mateix i Calella de Palafrugell, són alguns dels principals atractius que ens regala l'Empordà.